焙煎した新鮮なスペシャルティコーヒーはフルーティで、爽やかで、雑味が無くて、明るい澄んだ印象でとても美味しいのです。

「生産地・品種・栽培管理・精製」など、コーヒー豆を生産した人達・環境が分かるスペシャルティコーヒーの豆を世界中の農園から厳選し、そのコーヒー豆の香味を最大限引き出すよう丁寧に焙煎しています。
コーヒーの香りと美味しさには、元気になったり、癒されたり、心が豊かになれる不思議な力があると思っています。

当店は日本スペシャルティーコーヒー協会の会員です。