〒071-1426 北海道上川郡東川町北町12丁目11番1
【営業時間】10:00~18:00 【定休日】水・木

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yoshinori coffeeのこと

Yoshinori Coffeeのこと
Yoshinori Coffeeのこと

yoshinori coffee(ヨシノリコーヒー)は
スペシャルティコーヒー専門のビーンズショップ(自家焙煎店)です

注文焙煎、宅配から始めた小さなコーヒー屋さん私達は田園の真ん中に建つ古い納屋に手を加え
「yoshinori coffee - ヨシノリコーヒー」と名を付けビーンズショップ(自家焙煎店)を作りました。

扱う豆は遠く離れた生産者が魂を込めて作ったスペシャルティコーヒー
ほんとのコーヒーの香りと美味しさには元気になったり 癒されたり ホッとしたり
心が豊かになれる不思議な力があると思いませんか

ここは北海道のほぼ中央に位置する東川町 大雪山の雪解け水がゆっくりと時間をかけて流れて作る
地下水を生活水とした北海道で唯一 上水道の無い町
雄大な自然景観に恵まれた中 豊かな水と肥沃な大地の恵みと共に 日々丁寧に焙煎しています

遠い生産者から届く豆がカップ一杯のコーヒーになるまで さまざまな視点から体感していただき
スペシャルティコーヒーの素晴らしい世界を 自然豊かなこの地で お伝えしていきたいと思います